Peur et dégoût à Québec City
Alors qu'on vantera au touriste la beauté de l'architecture, le Château Frontenac, les grands restaurants et les discothèques de la Grande-Allée, il existe un site glauque et mysterieux, dans la ville de Québec, que le visiteur en mal de sensations fortes ne saurait manquer. Une visite nocturne est même chaudement recommandée aux plus téméraires.
Le Café Zorba est aisé à trouver. C'est sur la rue Saint-Jean. Sachez repérer la moustache sur l'enseigne.
Pour m'y être aventuré à plusieurs reprises au fil des ans, et pour y avoir, récemment encore, passé quelques heures au beau milieu de la nuit, je peux confirmer que le Café Zorba, dont la collection d'amendes pour insalubrité est désormais légendaire, est fort animé à 4 heures du matin, et ce même en tout début de semaine.
D'un côté, il y a Richard, saoul comme une bourrique, qui se fait indiquer par la serveuse le chemin de la sortie. De l'autre, un second client éméché, qui avait su échapper à la vigilance de la brave femme, nous suivra aux toilettes.
Des toilettes ou, si vous avez de la chance, vous verrez peut-être un jour une cliente se soulager, debout devant l'urinoir (c'est un cas vécu).
Pendant que les drags queens (et/ou kings) se succèdent dans le restaurant, la sympathique Nicole, à présent débarassée de Richard -malgré deux nouveaux efforts de ce dernier pour s'introduire à l'intérieur- nous sert une assiette de frites gratinées dans un généreux coulis de sauce brune, que nous dégusterons à la hâte, tout en inhalant les effluves d'eau de javel qui se dégagent de la vadrouille passée sous notre table.
La prudence s'impose durant le repas: on peut à tout moment se présenter à vous, s'immiscer dans votre conversation, voire même s'asseoir sans permission à votre table.
Enfin, le festin terminé, nous rentrerons nous coucher, soulagés d'avoir su distinguer la porte de sortie à travers le smog de fumée de cigarettes.
Le Café Zorba... Une expérience inoubliable. À conseiller au moins une fois.
Peut-être pas deux.
Conservez donc un souvenir de votre passage: demandez un reçu de caisse à Nicole.