Les dernières heures de Mexico : un récit a la chronologie discutable (1)

Écrit de MÉXICO (D.F.) -
La désormais célèbre pointe de pizza à un dollar qu'on retrouve, pour le meilleur et (souvent) pour le pire, à tous les coins de rue, ou presque, du centre-ville de Montréal, se vend 8 pesos à México. Une pizza personada se vend 12 pesos, soit un dollar et demi.

Le prix est donc à peu pres équivalent, mais au Mexique, on y gagne au change. La pizza est beaucoup moins douteuse: c'est de la Domino's... Plusieurs de ces comptoirs sont visibles au détour d'un des interminables corridors du métro de la Capitale.

L'après-midi de mon départ de México, mon dos et ma nuque me faisaient sérieusement souffrir, à cause de ce sac-à-dos trop lourd que je trainais partout depuis le matin, alors que j'avais défintivement quitté l'hotel.

Vers 15 heures, je n'avais qu'un désir: m'affaisser quelque part, et dévorer avant qu'elle ne soit froide la pizza personada aux champignons que j'avais achetée lors de cette longue randonnée, que j'avais cru ne jamais voir finir, dans les circonvolutions de la station de métro La Raza.

Après m'être jeté sur le premier banc aperçu à l'immense Terminal del Norte, j'arrosai copieusement mon diner de salsa et de picante, et j'engouffrai les quatre pointes en quelques secondes...